نوپدید

پارلمان اتحادیه اروپا در نظر دارد در سال 2020 دستورالعمل ممنوعیت چهار نوع محصول پلاستیکی یکبار مصرف را در کشورهای عضو این اتحادیه اعلام کند. با توجه به این قانون جدید، استارتاپ “کُوی” (Koovee) می‎‌تواند به این تحول کمک شایانی بکند. این استاتاپ فرانسوی در سال2017 تأسیس شده است تا جایگزین اکولوژیکی برای کارد و چنگال پلاستیکی با ویژگی‌هایی مثل خوراکی و خوشمزه بودن، قابل تجزیه بودن، حامی محیط زیست و اقتصادی بودن ارائه دهد. قاشق‌ها، چاقوها و چنگال‌های آن‌ها بر اساس آرد گندم، روغن کلزا و نمک، بدون مواد افزودنی یا مواد شیمیایی ساخته شده و طعم آن مانند کراکر است.